Un brote de gripe aviar en productos lácteos crudos ha dejado consecuencias devastadoras para un hombre en San Bernardino, California, quien perdió a dos de sus gatos y enfrentó la hospitalización de un tercero. Según informo ABC News, los animales consumieron leche no pasteurizada de la marca Raw Farm, que había sido retirada del mercado debido a la presencia del virus H5N1.
Por Infobae
Joseph Journell, de 56 años, relató que sus gatos, Alexander, un tabby de 14 años, y Tuxsie, un gato de pelaje blanco y negro de 4 años, murieron a finales de noviembre tras ingerir la leche contaminada. Un tercer gato, Big Boy, también de 4 años, fue hospitalizado durante una semana y diagnosticado con el virus H5N1, según confirmaron laboratorios del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y la Universidad de Cornell. Aunque Big Boy sobrevivió, regresó a casa con ceguera y sin movilidad en sus patas traseras, aunque su dueño asegura que está mostrando señales de recuperación.
Journell explicó que había estado consumiendo leche cruda de Raw Farm durante meses, convencido de que ofrecía beneficios para la salud, como una mejor inmunidad y propiedades curativas. Con la intención de mejorar la salud de Alexander, quien había estado perdiendo peso, decidió compartir el producto con sus gatos. Sin embargo, lo que comenzó como un intento por prolongar la vida de su mascota terminó en tragedia. “Es horrible darte cuenta de que tú mismo les diste la leche que los mató”, expresó Journell a The Associated Press.
El impacto del brote en California
El caso de Journell no es un hecho aislado. Según informaron las autoridades de salud, al menos una docena de gatos en California han muerto desde diciembre tras consumir leche cruda o alimentos para mascotas no pasteurizados contaminados con gripe aviar. Este brote se enmarca en una crisis más amplia que ha afectado a más de 900 rebaños lecheros en 16 estados de Estados Unidos, siendo California el más afectado, con el 80 % de los casos registrados.
Para leer la nota completa click AQUÍ